Carte de menu électronique | 6 mins read

7 raisons pour lesquelles vous avez besoin d'une carte de menu électronique

7 reasons why you need an electronic menu board
Lauren Christiansen

By Lauren Christiansen

La population actuelle est obsédée par les médias numérisés. Qu'il s'agisse de téléviseurs, de smartphones, d'iPads ou de médias sociaux, le pays regorge de consommateurs potentiels qui veulent recevoir leurs informations par des moyens numérisés. Les entreprises mettent à jour et remanient radicalement leurs propres publicités et affiches afin de suivre cette tendance. De plus, ils ont besoin de leur message plus progressiste et innovant que la concurrence.


Comme toute autre industrie, les restaurants ont instinctivement évolué vers l'intégration des tendances numériques dans leurs publicités et leur affichage. Un menu électronique, ou des menus contrôlés numériquement, sont l'une des mesures prises récemment par les restaurants pour aller dans cette direction. Voici quelques avantages de l'utilisation d'un tableau de menu électronique.

1. Plus simple à modifier et à mettre à jour

L'affichage à l'ancienne prend souvent plus de temps à mettre à jour car il est parfois écrit à la main et comprend des décorations qui sont finies individuellement, plutôt que par un ordinateur. Parfois, les petits restaurants utilisent des tableaux noirs avec une calligraphie fastidieuse et des œuvres d'art dessinées à la main. Bien que les propriétaires pensent que cela donne à leur restaurant un style unique, ce type de travail prend également du temps et des ressources de qualité. Heureusement, les tableaux de menu électroniques peuvent être mis à jour rapidement sur une application conviviale, à tout moment et à n'importe quel endroit. Les restaurants mondiaux ou les grandes chaînes qui changent régulièrement leur signalisation trouveront qu'il est beaucoup plus facile de passer à la numérisation, car ils ont beaucoup plus d'emplacements, de franchises et de mises à jour chaque jour.

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2. Plus Impressionnable

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La signalisation régulière n'aura généralement pas le facteur wow qui attire les consommateurs pour acheter un sandwich. Les couleurs ne sont pas aussi vives et leurs campagnes promotionnelles ne sont pas aussi grandes, de sorte que les consommateurs s'engagent moins. Les cartes de menu électroniques intègrent des visuels plus de haute qualité, tels que des couleurs vibrantes, des images détaillées et des vidéos attrayantes. S'il y a un article particulier qui est la spéciale du jour ou une spéciale que l'entreprise fait la promotion, un tableau de menu électronique peut mettre en évidence cet élément en présentant son image dans des endroits plus visibles de l'établissement. En d'autres termes, les entreprises peuvent créer les impressions qu'elles veulent, quand elles le veulent et où elles veulent avec des tableaux de menu électroniques.

3. Crée un appel à l'action

En raison des effets visuels puissants de la numérisation, les tableaux de menu électroniques permettent aux restaurants d'attirer les consommateurs vers une action spécifique. Cela comprend l'achat de cette spéciale du jour ou l'inscription à un nouveau programme de récompenses. D'autre part, cela peut également aider à développer le suivi des réseaux sociaux d'un restaurant et susciter de l'intérêt pour le site Web de l'entreprise. Le fait de rendre ces informations plus visuelles pour le consommateur les incite à suivre le restaurant en ligne, surtout s'il y a une incitation monétaire à le faire. Par exemple, un restaurant peut proposer des offres spéciales sur des tableaux de menu électroniques qui ne sont disponibles que si quelqu'un s'inscrit par courriel. Ou ils peuvent inciter les consommateurs à re-partager une image d'eux-mêmes au restaurant sur Instagram, afin de se qualifier pour un achat 1-get 1 promotion.

4. Les données de vente peuvent être évaluées plus rapidement et plus efficacement

Avec la signalisation traditionnelle, il faut beaucoup plus de temps pour évaluer et corréler les données de vente, car il n'y a pas les mêmes possibilités de créer des appels à l'action et de rendre les produits plus impressionnables pour les consommateurs. Les tableaux de menu électroniques offrent aux entreprises de nombreuses possibilités d'incorporer des appels à l'action, de sorte qu'une campagne de vente numérique peut évaluer ces données au jour après jour. Les restaurants peuvent regarder ce que les consommateurs achètent chaque jour, et modifier leur entreprise pour mieux répondre aux besoins du consommateur. Cela signifie rester entièrement approvisionné sur les produits populaires, savoir quand réapprovisionner les ingrédients et supprimer les options de menu qui ne répondent pas aux attentes.

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5. Applications de menu qui fonctionnent pour vous

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Les gestionnaires peuvent modifier leurs éléments de menu n'importe où, à partir de n'importe quel endroit, simplement en utilisant des applications de menu numériques sur leurs smartphones ou tablettes qui permettent des corrections rapides et des mises à jour sur les promotions. Cela permet aux grandes chaînes de restaurants d'externaliser facilement les mises à jour au personnel de direction de franchises spécifiques. Il évite également le besoin de compétences artistiques, car l'application dispose déjà d'une équipe qualifiée qui assure un design optimisé qui illustre la marque unique du restaurant.

6. ROI

Les tableaux de menu électroniques améliorent considérablement les ventes en créant plus d'appels à l'action grâce aux effets visuels, de sorte que les restaurants verront l'argent dépensé sur les tableaux de menu électroniques revenir, dix fois. Les restaurants peuvent également facilement expérimenter des promotions de conception en utilisant des logiciels dans leur application qui fonctionnent avec des campagnes numériques pour voir leur performance. Ces outils logiciels peuvent effectuer des tests simples en prenant deux conceptions légèrement différentes ( test A/B ) et en comparant leur performance les uns contre les autres sous différentes variables. Les restaurants peuvent alors prendre n'importe quel design performant de ces deux et l'utiliser dans leur campagne numérique pour obtenir un meilleur retour sur investissement. Avec la signalisation traditionnelle, il n'y a pas de façon précise de tester une campagne comme celle-ci car il est difficile de corréler une augmentation des ventes avec un panneau ou un menu sans savoir quelle variable l'a provoquée. Ces applications fournissent le logiciel pour le faire.

7. Cohérence de

L'une des meilleures parties sur les tableaux de menu électroniques est la capacité que les entreprises ont à promouvoir leur marque de l'intérieur. Il existe de nombreuses possibilités d'afficher des logos ou des publicités d'entreprise, ou des messages qui ne sont pas disponibles dans un menu à l'ancienne. Bien que les restaurants puissent promouvoir leur marque, ils peuvent également s'assurer qu'elle reste cohérente parmi leurs autres chaînes multiples. Il y a aussi toujours un risque inhérent à la signalisation ancienne que les employés oublient de changer un article sur le tableau. Les cartes de menu électroniques empêchent cela de se produire parce que les restaurants peuvent s'assurer que tous les emplacements de leurs franchises sont cohérents, peu importe où ils se trouvent.

Ne manquez pas les tableaux de menu électroniques

Bien que de nombreux restaurants soient fatigué de passer des menus traditionnels aux tableaux de menu électroniques, les possibilités qu'ils offrent pour la croissance des ventes et le bonheur des consommateurs ne peuvent être sous-estimées. La tendance moderne est vers la numérisation, et tous les grands restaurants évoluent vers la modification de leurs menus pour être plus innovants et créatifs grâce à l'utilisation de menus numériques . Les consommateurs procureront un retour sur investissement en tirant parti du nouvel appel aux actions qui sont utilisées, et seront attirés par les effets visuels impressionnables. Le chemin de l'avenir est la numérisation, et les restaurants doivent être à bord.

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